Mayalama Dolabı

Fırın altında kullanılmak üzere imal edilen mayalama dolabı.

Özellikler

• 10 adet 40x60 cm. tepsi alır.
• Dengeli mayalama için çift hava dağıtım fanı.
• Fanlı / fansız, buharlı / kuru mayalama yapma imkanı verir.
• ECF-0611/G ve ECF-0411 modellerinde fırın yüksekliğini ayarlamak üzere ilave tepsi ray kaseti ile imal edilir.

Ayrıntılar

• Mayalama dolabı iç konstrüksiyonu temizlik kolaylığı sağlamak üzere parlak sacdan imal edilmiştir.
• Buhar sistemi suyu şebekeden otomatik olarak alır.